Zoeken in deze blog

maandag 27 december 2010

Extra portie koken

'Ik woon sinds kort samen en mijn vriend en ik werken allebei full time. 's Avonds wordt er meestal gekookt om toch een gezonde en voedzame maaltijd binnen te krijgen ondanks een drukke week. Soms koken we voor 2 personen extra. Wat we over hebben doen we in bakjes, die precies groot
genoeg zijn voor 1 maaltijd. Deze bakjes doen we in de vriezer (wel goed laten afkoelen). Als we dan een keer geen zin of tijd hebben om te koken, dan kunnen we een bakje opwarmen en direct eten. Let wel op dat je aardappels niet te lang (korter dan één week) in de vriezer bewaart, omdat ze er niet lekkerder op worden. Voor af en toe is dit een prima oplossing.'
Marieke