Zoeken in deze blog

zondag 10 januari 2010

Maaltijdsoep of maaltijdsalade

Eén dag van tevoren bedenk ik wat ik de volgende dag wil eten. Kan het hele gezin niet samen eten? Dan maak ik bijvoorbeeld een maaltijdsalade of een maaltijdsoep. Zo nodig zet ik bonen e.d. in de week, dat is goedkoper dan groenten of peulvruchten uit blik of pot. Voor de avondmaaltijd haal ik zo nodig 's ochtends al ingrediënten uit de vriezer, dan kunnen ze in de koelkast ontdooien. Dat scheelt weer elektriciteit. Deeg voor taarten en cakes is veel makkelijker te verwerken als het een tijdje ingevroren is geweest.
Amy

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen